Esta es una receta que me dio mi compi de clase de Educación Infantil, N´Aina petita , la hago muy a menudo ¡¡¡¡ y tiene un éxito !!!!
Ingredientes:
Ingredientes:
4 huevos
1 vaso de azúcar blanca
1 vaso de zanahoria rallada
½ vaso de aceite de girasol
1 +1/2 sobre de levadura
1 vaso de harina
Una pizca de sal
150 gramos de nueces
1 cucharadita de canela
Se mezcla todo con la batidora y al horno unos 20 minutos a 180 grados.
La cobertura está hecha mezclando , queso de untar con azúcar glas.
La cobertura está hecha mezclando , queso de untar con azúcar glas.
